根据您提供的信息，欧协联1/8决赛抽签后，各队的夺冠赔率已经更新。以下是整理后的关键信息：

欧协联最新夺冠赔率排名

1. 水晶宫：4.0

2. 斯特拉斯堡：5.0

3. 佛罗伦萨：8.0

4. 美因茨、巴列卡诺：10.0

5. 顿涅茨克矿工：13.0

6. 雅典AEK：15.0

7. 布拉格斯巴达：17.0

8. 琴斯托霍瓦、阿尔克马尔、萨姆松体育：21.0

9. 波兹南莱赫：41.0

10. AEK拉纳卡、里耶卡：51.0

11. 奥洛莫茨、采列：81.0

赔率解读

赔率数字代表投注该队夺冠的预期回报。例如，投注水晶宫100元，若其夺冠，连本带利可获得100 4.0 = 400元。

赔率越低，代表机构认为该队夺冠可能性越大。水晶宫（4.0） 是目前最大的夺冠热门。

本赛季欧战赔率概况

值得注意的是，在本赛季欧洲三大杯赛（欧冠、欧联、欧协联）的最新夺冠赔率榜上，英超球队均位列第一：

欧冠：阿森纳第一

欧联：阿斯顿维拉第一

欧协联：水晶宫第一

这反映了英超球队在本赛季欧战中的整体强势表现和被外界看好的程度。

总结：在欧协联赛事中，水晶宫是头号夺冠热门，紧随其后的是斯特拉斯堡和佛罗伦萨。英超球队在本赛季所有欧战赛事中均被视为最大夺冠热门。